2008 年，桂林市盛霞種 豬有限責任公司、桂林市環城牧業發展有限責任公司、桂林 福八戒農牧業發展有限公司與美國世界動物出口公司（AG）4 家公司整合自身優質資源，集 4 家公司所長，成立了美冠原 ，并含 有冠軍種豬的血緣。每頭種豬均在美國國家種豬登記處（NSR） 登記。經過兩個月的時間，這批冠軍豬順利完成分子采樣， 并建立了分子檔案及 DNA 遺傳信息檔案，生豬分子生物育  種技術和 BLUP 育種技術在桂林悄然展開。這一技術通過對 剛剛出生的仔豬開展分子生物育種測試，發現基因明顯有缺 陷者，從仔豬出生就進行技術干預，淘汰基因有缺陷的仔豬， 選育出體格健壯的進入正式飼養流程。應用分子生物育種和 BLUP 育種技術培育的商品豬，為桂林生豬產業化綠色食品 生產提供優質產品。能夠實現不需藥物和極少用藥物進行規 模化養豬的效力，其生產的商品豬完全達到發達國家綠色食 品的嚴格標準。原種豬的引進，對改變桂林市及周邊生豬的  品種結構、建立完備的繁育體系起到了極好的促進和推動作 用。填補了桂林市從未直接從國外引進優質原種種豬的歷史 空白，從而開啟了桂林市瘦肉型種豬科學育種嶄新的一頁。

專注育種
 

美冠的育種團隊以上海交通大學農業與生物科技學院潘 玉春教授為首，由育種學博士、碩士及熟悉種豬測定選育工 作的畜牧專業本科生組成，并有國外專家定期來場指導育種 工作。育種團隊和國內外育種專家根據市場需要為美冠量身 打造了《美冠種豬育種方案》，制定了大白、長白原種豬的頂 級母系性能育種方案和杜洛克、漢普夏原種豬的頂級父系性 能育種方案。其中，大白、長白以改進生長速度、繁殖力和 群體整齊度為重點，兼顧瘦肉率和體型外貌，選擇的指標是 胎產仔數、目標體重日齡、背膘厚和離奶至配種間隔 ；而杜 洛克主要是以提高生長速度和瘦肉率為重點，兼顧繁殖性能 和體型外貌 ；選育指標是達目標體重日齡、背膘厚、總產仔數。公司注重日常生產的記錄，種豬系譜卡、配種計劃、采  精登記、種豬生長性能測定記錄、疫病監測記錄（血清學監 測、藥敏學監測等）、配種記錄、母豬配種產仔登記、仔豬出  生、斷奶轉群記錄、免疫注射記錄和稱重記錄都是日常記錄 的內容。通過這些記錄進行定期總結，了解掌握種豬的實際  繁殖生長性能，為下一階段的育種生產工作打下良好的基礎。 在后備種豬的選擇上，美冠采取“五選”方針，即初生初選、 斷奶二選、保育三選、100 kg 階段四選和配種前五選來對種 豬進行測定、評估和選育。公司采用最先進的儀器設備進行 種豬的測定評估。采用智能型種豬測定系統（9ZC-170）測  定種豬的日增重、飼料轉化率和達目標體重日齡，采用先進 的阿洛卡牌背膘超聲測定儀（ALOKA，SSC-290） 測定種 豬背膘厚和眼肌面積。美冠采用三期育種的方法選留優秀后 代，通過 GBS5.0 育種軟件，對選擇指數進行排隊，在保證  血緣的情況下，將繁殖性能好、生長速度快、體型外貌符合  品種要求的繼代種豬加入育種核心群。同時公司還應用 GBS 進行選種選配，既能控制豬群近交系數，又極大地提高了生  產效率，種群的生產水平不斷提高。同時美冠堅持“紙上育 種”和“表觀育種”相結合的育種原則。“紙上育種”根據種 豬系譜和生產性能資料，根據軟件計算得出育種值和選擇指 數，決定種豬的選留和選配。“表觀選種”根據種豬的體型外 貌和生長發育情況來決定種豬的去留。為了獲得高生產力的  種豬，美冠堅持以“紙上育種”為主。依托具有優良美國冠  軍種豬血緣的原種豬與廣西區內具有明顯地域優勢的生豬品 種資源進行新種豬產品開發，培育出自己的產品——“桂林 美冠原種豬品系”，讓“桂林美冠原種豬品系”揚長避短，真  正成為良種豬之精品。
 

公司投資 20 萬元建設了獸醫實驗室。實驗室在廣西大學  黃偉堅教授、桂林市動物疾控中心和有關單位的支持和指導 下組建，實用性強，能夠進行豬場主要疫病的血清學檢測。 公司實驗室現有酶標儀、離心機、鼓風干燥箱、培養箱、顯  微鏡、振蕩器、電冰箱、多道和單道移液器等儀器、設備。 實驗室配備 2 名專業的的實驗員，可開展豬瘟、偽狂犬病、 豬繁殖與呼吸綜合癥、口蹄疫和圓環病毒病抗體等檢測工作。

 

美冠以豬群健康為基礎，以種豬育種為核心，致力于種 豬優良基因的培育。公司積極參與國家生豬遺傳改良計劃和 聯合育種，為打破國外種豬壟斷、推動中國養豬業發展做出 了自己的努力。

 

在如今的育種行業，質量只是企業能夠生存的基本法則， 而優質的服務才是企業做強做大、永續發展的有力武器。美  冠始終堅持以服務創造價值的核心價值觀，并將優質的服務  提供給廣大的消費者。在美冠，售前服務和售后服務同樣重要。 對于到美冠挑選種豬的人員，公司會派出專業的人員予以指 導，提供最細致、最周到、最具有參考性的意見，幫助客戶  挑選到滿意的種豬。而服務至上的精神在美冠的售后服務中 更是得到了充分的體現。售后服務不是只體現在口頭上，而 是實實在在的行動。在美冠，對所出售種豬的一系列售后服 務才是美冠服務的真正開始，每一頭種豬的育種情況、產仔 情況、哺乳情況，甚至是死亡情況都是美冠追蹤的內容。如  果出售出去的種豬沒有得到良好的利用，美冠會派出專業人員進行現場分析，并提出解決問題的建設性意見，以此提高 種豬的利用效率。

 

桂林美冠原種豬育種有限責任公司設董事長、總經理等 職位，下設辦公室、生產部、育種中心、銷售部和財務 5 個 部門。
 

董事長王友盛，具有 20 多年從事規模化豬場生產和經營 管理經驗。
 

總經理黃蒞中，上海交大 MBA 工商管理碩士，養豬行 業資深人士，曾在中國第 1 個機械化養豬場（深圳光明華僑 豬場）負責技術和生產管理，在正大康地深圳有限公司負責 預混料銷售和技術服務，現任中國機械化養豬協會副理事長， 桂龍生物科技公司總經理，他帶領團隊創下乳豬教槽料在規 模豬場銷量前三甲的業績。

生產部總監馮卓平，獸醫師，具有 20 年豬場一線管理經 驗，熟悉豬場運轉各環節工作，對豬群管理、疾病的防控及 豬群的保健都有豐富的經驗。
 

育種中心經理胡慧，廣西大學動物營養與飼養管理碩士， 從事養豬行業多年，曾先后 2 次參與全國生豬核心育種場的 現場審查與評定工作，熟悉種豬育種流程，對豬群育種方案 的制定和實施有深入的了解。

 

美冠自成立初期，就以標準化的生產方式作為企業發展 的目標和行為準則，公司不斷完善自身的硬件和軟件的建設， 力圖以每天 1 小步的量變實現公司發展的質變。經過 2 年的 時間，便達到了預期制定的目標。2010 年 7 月，美冠公司申  請創建國家級畜禽養殖標準化示范場，于 2010 年 10 月通過 專家組現場驗收，成為桂林育種行業的標桿企業。并榮獲農 業部 2010——2012 年度生豬標準化示范場榮譽稱號。達到了  畜禽良種化，養殖設施化，生產規范化，防疫制度化，糞便 無害化 5 個方面目標。同時榮獲桂林市農業產業化重點龍頭 企業 ；2009 年 5 月，美冠又榮獲“省水產畜牧行業重點龍頭 企業”的榮譽稱號 ；2010 年 1 月，榮獲廣西壯族自治區重點種豬場等稱號。2011 年榮獲廣西健康豬場和原種豬場稱號。 美冠繼 2012 年 10 月榮獲“國家生豬核心育種場”殊榮后， 12 月份又得喜訊 ：美冠公司于 2012 年 8 月份送往農業部種 豬質量監督檢驗測試中心（廣州）的大白種公豬經 3 個多月 的測定，獲得生長性能指數排名第一的好成績，并成為全國  豬聯合育種協作組成員單位。美冠不斷創造并刷新著自己的 記錄，以自身為標桿，不斷跨越，不斷前進，立足當前，著  眼長遠，為新目標的實現而做著不懈的努力。

 

美冠吸取國際養豬業發達國家的經驗并結合我國國情， 深入加強企業的產業化運作，力圖以現代新型養豬業的形象， 以拼搏進取的精神，以高度負責的態度，培育出更為優秀的 種豬，實現企業高效優質發展的目標。2010 年，美冠就完成 了種豬數量和質量上質的飛躍，達到了存欄冠軍種豬 400 頭， 年產高品質原種豬 6 000 頭，采集美國冠軍種豬精液 8 萬頭 份的目標。美冠有著清晰而宏偉的發展藍圖 ：1）近幾年進 入廣西農業產業化重點龍頭企業、廣西水產畜牧行業龍頭企 業、國家農業產業化重點龍頭企業行列 ；2）建設 5000 頭基 礎母豬規模的高品質二元種豬繁育基地 ；3）配套建設年出欄 50 000 頭商品豬生產基地 ；4）配套建設年產 50 萬 t 規模的 飼料生產基地 ；5）與美國客商洽談興建大規模屠宰、肉食品  深加工基地 ；6）充分利用桂林市處于東盟和南方養豬業發展 的重要戰略位置的區位優勢，拓展銷售網絡，讓“桂林美冠 種豬品系”成為東盟市場上極富影響力的種豬品牌 ；7）同時 公司近期正在規劃籌建 5 000 頭能繁母豬規模的種豬畜牧城， 將形成育種，生豬養殖，飼料生產，肉類深加工為一體的大 型集團化生產基地，使其產品占領國內市場，并走向世界， 成為發展型的上市公司。可以說，沒有發展目標的企業注定 會停止前進的腳步，美冠深知這一點，相信這樣的發展目標 會成為美冠人奮斗的不竭動力，成為美冠不斷向前發展的力量源泉。